De mantilla wordt heel vaak met Spanje geassocieerd, waar het oorspronkelijk populair door Koningin Isabel II in de mid-1800s werd gemaakt. Na het bewind van Isabel werden mantilla's kleiner populair, behalve in Andalusia waar vrouwen hen tijdens Heilige Week droegen, ontmoet de Paus en andere godsdienstige gebeurtenissen. Dit misschien beïnvloed gebruik van de mantillasluier in katholiek en andere huwelijken vandaag.
In het algemeen, er zijn drie soorten van mantilla's, iedereen met kant als hun centraal kenmerk.
Handgemaakte van Blonda kant mantilla's, waar de ontwerpen worden vervaardigd van twee soorten van zijde : een dunne draad voor detailleren en een dikker om diepte toe te voegen, meer details of kleur.
Deze hebben dikwijls bloemenontwerp.
Mantilla's van Chantilly kant, zwaare geborduurde met groente, fruit of bloemenontwerpen. Zij worden voor de stad in Frankrijk genoemd waar de kant voortbracht.